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Nutrition, bien-être et santé

Témoignages

30 août 2022
Marie-Claire Après 3 mois d’accompagnement, je suis extrêmement satisfaite du parcours accompli avec Angélique. Gourmande depuis toujours, inconditionnelle de la pâtisserie et du chocolat, et allergique à la frustration alimentaire, j’avais besoin de conseils pour rééquilibrer mon alimentation au quotidien, tout en conservant la dimension plaisir associée à la nourriture. Angélique a su adapter son […]

Marie-Claire

Après 3 mois d’accompagnement, je suis extrêmement satisfaite du parcours accompli avec Angélique. Gourmande depuis toujours, inconditionnelle de la pâtisserie et du chocolat, et allergique à la frustration alimentaire, j’avais besoin de conseils pour rééquilibrer mon alimentation au quotidien, tout en conservant la dimension plaisir associée à la nourriture. Angélique a su adapter son accompagnement, ses propositions de menus, ses conseils et ses recettes à ma problématique et à mon mode de vie (un boulot passionnant et très prenant et une famille avec 2 ados…). J’ai découvert mille et une façons de manger à ma faim, sans excès de sucre, en variant les saveurs et en utilisant des produits de saison. Résultat : 3 kg se sont envolés, mon mari et moi cuisinons un peu plus le week-end pour manger sainement toute la semaine, mais sans non plus passer tout notre temps en cuisine, je suis beaucoup moins attirée par les produits très sucrés (l’avocado toast au goûter, ça marche très bien !) et le chocolat bien noir est toujours mon meilleur ami… J’ai aussi tout plein de conseils pour continuer à bien manger même quand je pars en déplacement professionnel. Merci Angélique pour ta disponibilité : une question, un doute, une demande particulière (que mettre des mes sandwichs cet été en randonnée ?), tu as toujours répondu avec réactivité et pertinence. Maintenant, je me sens capable de continuer sans les menus : j’ai bien intégré les principes de l’équilibre alimentaire et j’ai plein d’idées de recettes à suivre en fonction de mes envies. C’est top ! Merci Angélique… »

Laure

Cela fait maintenant 5 mois que j’ai débuté l’accompagnement avec Angélique. J’avais un rapport difficile avec la nourriture : quantités trop importantes dans mon assiette, trop de grignotages, difficultés pour contrôler mes envies… Grâce à Angélique, j’ai pu intégrer à mon quotidien de bonnes habitudes alimentaires en ayant une nouvelle vision de la nourriture. Ses conseils de qualité, son écoute et sa bienveillance m’ont été bénéfiques pour réaliser cela. De plus, ses délicieuses recettes montrent que l’on peut allier gourmandise et équilibre pour cuisiner des repas bons pour la santé. Je suis très contente de son suivi car cela m’a permis de changer mon alimentation sans frustration. Aujourd’hui, je peux affirmer que les efforts fournis sont fructueux car je peux manger sainement et raisonnablement tout en me faisant plaisir. Merci beaucoup Angélique !

Camille

Ravie des 6 mois passés éclairée de conseils personnalisés et adaptés à mon quotidien. L’objectif premier a été atteint : rééquilibrer mon alimentation pour me sentir globalement mieux et faire confiance à mon corps. L’option bienvenue a été que toute la famille a adhéré ! Et la cerise sur le gâteau a été une perte de 5,5 kgs sans même m’en rendre compte. Aucune frustration, aucun scrupule à prendre l’apéro avec les amis, beaucoup de bonheurs gustatifs. Coaching à reprendre dès que nécessaire. Merci Angélique.

Fanny

Honnêtement j’étais sceptique au démarrage mais néanmoins très volontaire d’essayer une méthode plus saine qu’un régime pour enfin me sentir bien dans mon corps. Cela fait presque 3 mois et j’ai changé mes habitudes alimentaires sans frustration, j’ai perdu 8 kgs sans en reprendre entre temps, j’ai une pêche du diable et le sourire aux lèvres ! Donc un grand merci à toi Angélique qui a à cœur de m’accompagner à 200% toutes les semaines. Je recommande +++ les yeux fermés.

Martine

Angélique tout d’abord je tiens à te remercier pour ces 6 mois où tu m’as accompagné dans ma démarche « manger équilibré ». C’est vrai au départ c’est une autre façon de gérer sa nourriture mais tu sais très nous conseiller par tes recettes très détaillées, ainsi que tes fiches conseils et toujours des petits plus. Tu es toujours à l’écoute lors de nos rendez-vous. Au final on perd du poids et l’on se sent mieux dans notre corps. Merci, merci pour tout.

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